fleisch- & Wurstspezialitäten

Fleisch

Unsere Fleischspezialitäten und Wurstspezialitäten werden alle handwerklich hergestellt. 
Uns zeichnet eine eigene Schweineschlachtung aus, unsere Schweine beziehen wir vom Bauer Authenrieb aus Sersheim.

Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche Grillspezialitäten an.

Zusätzlich beziehen wir andere Spezialitäten aus verschiedenen Ländern.

Wir stellen traditionelle und regionale Produkte für Sie her.

aufschnitt & Portionswürstchen

Portionswürste

Für das Vespern bieten wir Ihnen Portionswürstchen (ca. 150-300g) an.

Rauchfleisch

Bei uns finden Sie mageren Schinkenspeck, Lachsschinken und geräucherten Schweinebauch aus eigener Herstellung.

Rinderbierschinken

In unserer Ladentheke finden Sie verschiedene Aufschnittvariationen.

Salami

Unsere verschiedenen Salamis werden alle in unserem Haus produziert.